Evergreen Farming Business Idea: जब पूरी दुनिया कोविड-19 की चपेट में आई और बहुत सारे बिजनेस बंद होने लगे, तो लोगों को अपने करियर के बारे में फिर से सोचना पड़ा। जहां बहुत से लोग निराश हो गए, वहीं कुछ ने इस कठिन समय को एक अवसर के रूप में देखा।
ऐसी ही एक कहानी है राजस्थान के भीलवाड़ा की 29 वर्षीय पूर्वा जिंदल की, जिन्होंने अपने पारंपरिक फैमिली बिजनेस को छोड़कर एक नया रास्ता चुना और आज अपने नए बिजनेस से रोजाना ₹7000 कमा रही हैं। जानिए कैसे उन्होंने अपने इस सफर की शुरुआत की और क्या है उनके बिजनेस का राज़।
कौन हैं यह साहसी महिला?
पूर्वा जिंदल का जन्म एक व्यापारिक परिवार में हुआ था। उनके पिता भीलवाड़ा में कपड़े के बिजनेस में थे, और इस पारंपरिक बिजनेस को संभालने के लिए पूर्वा ने मुंबई के एक Prestigious Institute से एमबीए किया।
उनका प्लान फैमिली बिजनेस को और ऊंचाइयों तक ले जाने का था, लेकिन 2020 में कोविड-19 की महामारी ने सब कुछ बदल दिया। लॉकडाउन के कारण कपड़ा उद्योग बुरी तरह प्रभावित हुआ, और पूर्वा का फैमिली बिजनेस भी इसका शिकार हो गया।
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कैसे आया यह नया आइडिया आईडिया
महामारी के कारण हुए नुकसान ने पूर्वा को सोचने पर मजबूर कर दिया। उन्होंने देखा कि लोग केमिकल युक्त फल-सब्जियां खाने से बीमार हो रहे थे। इसी ने उनके मन में ऑर्गेनिक खेती (Organic Farming) का विचार जगाया।
उन्होंने सोचा कि क्यों न कुछ ऐसा किया जाए जो न केवल स्वस्थ हो बल्कि पर्यावरण के लिए भी फायदेमंद हो। इसी सोच के साथ पूर्वा ने ऑर्गेनिक खेती के क्षेत्र में कदम रखने का निर्णय लिया।
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जमीन थी सुखी, फिर भी किया आगाज
ऑर्गेनिक खेती के लिए जमीन की तलाश शुरू हुई। पूर्वा के परिवार ने 2014-15 में भीलवाड़ा से करीब 22 किलोमीटर दूर हमीरगढ़ में 10 एकड़ जमीन खरीदी थी, जो बंजर थी। उस जमीन पर पत्थर और चट्टान थीं, जिससे खेती करना लगभग असंभव था।
लेकिन पूर्वा ने हार नहीं मानी। उन्होंने इस बंजर जमीन को उपजाऊ बनाने का फैसला किया। कई महीनों की मेहनत के बाद, उन्होंने उस जमीन को खेती के योग्य बना दिया।
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खुद से बनाया खेती के बिजनेस का सुपरहिट मॉडल
पूर्वा ने ऑर्गेनिक खेती (Organic Farming) के लिए एक खास मॉडल तैयार किया। उन्होंने अपनी जमीन को तीन हिस्सों में बांटा। एक हिस्से में उन्होंने ऑफिस बनाया, जबकि दूसरे हिस्से में उन्होंने गायों के लिए शेड और सिंचाई के लिए पंप लगाए।
बाकी दो-तिहाई हिस्से को खेती के लिए तैयार किया गया। शुरुआत में उन्होंने छोटे स्तर पर खेती शुरू की। बीजों से खुद अपनी नर्सरी तैयार की और अक्टूबर 2021 में बीज बोए। एक महीने के अंदर उनके पौधे रोपाई के लिए तैयार हो गए।
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मेहनत रंग लायी और पहली फसल से मिली सफलता
दिसंबर 2021 के अंत तक, उनकी पहली फसल तैयार हो गई। उन्होंने ब्रोकली, गाजर, मूली, गोभी जैसी सर्दियों की सब्जियां उगाई। फसल की Quality इतनी अच्छी थी कि बाजार में इसकी मांग बढ़ गई।
यह पूर्वा के लिए एक बड़ी सफलता थी। इसके बाद उन्होंने गर्मियों की फसलों के लिए तरबूज, टमाटर, भिंडी जैसी सब्जियां उगानी शुरू की। अब उनकी खेती में हर मौसम की सब्जियां उगाई जाती हैं।
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रोजाना हो रही है ₹6000 से ज्यादा कमाई
पूर्वा जिंदल अब अपने ऑर्गेनिक फार्म से रोजाना करीब ₹7000 कमा रही हैं। उनके पास कुछ गिर गाय भी हैं, जिनके दूध से वह घी बनाती हैं और इसे 1800 रुपये प्रति किलो के हिसाब से बेचती हैं।
साथ ही, वह अपने खेत में ऑर्गेनिक खाद भी तैयार करती हैं, जिससे खेती की Quality और भी बढ़ जाती है। वह हर दूसरे दिन फसल काटती हैं और हफ्ते में तीन बार अपने ग्राहकों के घरों तक ताजी सब्जियां पहुंचाती हैं।
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क्या है पूर्व जिंदल की भविष्य योजना
पूर्वा अब अपने बिजनेस को और भी बड़ा बनाने की योजना बना रही हैं। वह चाहती हैं कि उनके ऑर्गेनिक Products दूसरे शहरों में भी पहुंचे। इसके लिए वह अपने मॉडल को और विस्तार देने पर काम कर रही हैं।
वह अपने Products की ऑनलाइन बिक्री भी शुरू करने की योजना बना रही हैं, ताकि देश के किसी भी कोने से लोग उनके ऑर्गेनिक Products का आनंद ले सकें।
